Lorenzo e Giovanni, le due facce di una stessa medaglia, firme di eccellenza e di italianità.
Lorenzo Tagliabue
La cucina dello Chef Lorenzo Tagliabue, approdato in Franciacorta dopo numerose esperienze nell’ambito della ristorazione, esprime concretezza ed esalta le materie prime del territorio, creando un connubio perfetto con i vini dell’azienda, odori e sapori che portano equilibrio, e che coronano momenti felici.
Il Maestro pasticcere Giovanni Cavalleri è anima e corpo della Pasticceria Roberto, rinomata pasticceria dal 1981 situata nel cuore della Franciacorta, area di grandi vini e tradizione gastronomica, la quale costituisce una continua fonte di ispirazione e stimolo ad offrire sempre il meglio.
Giovanni Cavalleri
Sono loro, ed un team di talento, a progettare esperienze gourmet e organizzare eventi in una collana di location memorabili, nel cuore di un territorio in cui si è fatta e si fa la storia del vino.
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